काली मिर्च की खेती किसानो के लिए होगी फायदेमंद साबित, कम समय में बना देंगी लखपति, जाने सम्पूर्ण डिटेल

काली मिर्च की खेती किसानो के लिए होगी फायदेमंद साबित, कम समय में बना देंगी लखपति, जाने सम्पूर्ण डिटेल , भारत के किसान भाई आज के समय नगदी फसलों की खेती पर अधिक जोर दे रहे हैं, जिससे उनकी आमदनी बढ़ रही है। अगर आप भी किसान हैं और खेती से अच्छा मुनाफा कमाना चाहते हैं तो यह आपके लिए है। काली मिर्च की खेती एक बढ़िया विकल्प हो सकती है, काली मिर्च को मसाला फसलों का राजा भी कहा जाता है। इसकी खेती करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। आइए इसकी खेती के बारे में।
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काली मिर्च की कुछ उन्नत किस्मे
काली मिर्च की बहुत सी उन्नत किस्मे देखने को मिलती है बता दे इन दिनों काली मिर्च की प्योर-1 से प्योर-4 किस्में केरल के प्योर मीरी रिसर्च सेंटर द्वारा विकसित की गई हैं। और इसके साथ ही शुभंकर, श्रीकरा, पंचमी और पूर्णिमा की किस्मों को राष्ट्रीय मसाला फसल अनुसंधान केंद्र, कालीकट से विकसित और प्रचारित किया गया है। तो आप आसानी से इस उन्नत किस्म से काली मिर्च की खेती कर सकते हैं।
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काली मिर्च की खेती के लिए उचित जलवायु और तापमान
काली मिर्च की खेती के लिए उपयुक्त जलवायु की बात करें तो इसके लिए गर्म, आर्द्र जलवायु की आवश्यकता होती है। इसे अत्यधिक गर्मी या ठंड के मौसम में नहीं उगाया जा सकता है। इसके लिए, हवा में जितनी अधिक नमी होगी, इस बेल की वृद्धि उतनी ही अधिक होगी। आपको बता दें ऐसे तापमान में आप आसानी से काली मिर्च की खेती कर सकते हैं। अन्य मसाला फसलों की तरह इस फसल को भी छाया की आवश्यकता होती है।
काली मिर्च की खेती करने का आसान तरीका
काली मिर्च की खेती में बीजों के बीच की दूरी 2.6 से 3.4 मीटर होनी चाहिए, बहुत अधिक छाया काली मिर्च की उपज पर बेहतर प्रभाव डालती है। ऐसे में बगीचे के पास काली मिर्च के पेड़ों की दो पंक्तियां ही लगानी पड़ेंगी। मध्यम जड़ वाले काली मिर्च के पौधों को बुवाई के समय तैयार किए गए गड्ढे में लगाया जाना चाहिए। बेल को सहारा देने के लिए पेड़ पर चढ़ने के लिए बेलों का सहारा लेना पड़ता है।
काली मिर्च की खेती जानिए कैसे करे
आमतौर पर काली मिर्च की फसल पर हानिकारक कीट और रोग लगते हैं. जब बीज हरे हो जाते हैं तो वे मिर्च को खोखला करके नुकसान पहुंचाते हैं। जुलाई और अक्टूबर में इस कीट के नियंत्रण के लिए बेलों और फलों पर मैलाथियान या कार्बेरिल का छिड़काव करना चाहिए। बेलों के नीचे खुदाई करने से इस कीट का प्रकोप कम हो जाता है। इसलिए समय-समय पर इसका ध्यान रखना चाहिए।
काली मिर्च की खेती से कितना होगा मुनाफा
आपको बता दें कि काली मिर्च की खेती में ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं होती है. और इसका इस्तेमाल सिर्फ हमारी रसोई में ही नहीं बल्कि दवाइयां बनाने में भी किया जाता है. इसलिए बाजार में इसकी मांग काफी ज्यादा है. बाजार में प्याज की कीमत 500 रुपये प्रति किलो है. इसके साथ ही आप इसकी खेती करके सालाना लाखों की कमाई कर सकते हैं।