किसानो को बना धनवान बना देंगा कटहल की खेती, कम लागत में होगा ज्यादा का मुनाफा, देखे डिटेल
रायबरेली के किसान अगर आप भी बागवानी से अच्छी कमाई करना चाहते हैं तो आज हम आपको ऐसी ही एक बागवानी फसल के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसमें लागत सिर्फ एक बार लगती है और लाभ कई सालों तक मिलता रहता है. जी हां, हम बात कर रहे हैं कटहल की खेती की. आइए जानते हैं कृषि विशेषज्ञ से इसकी खेती करने के तरीकों के बारे में ताकि किसान कम लागत में अच्छी कमाई कर सकें.
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कम लागत, ज्यादा मुनाफा: कटहल की खेती
कटहल का फल और सब्जी दोनों के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. यह दोनों ही रूपों में हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होता है. दरअसल, इसमें कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर को मजबूत बनाए रखने में कारगर हैं. रायबरेली के उद्यान निरीक्षक नरेंद्र प्रताप सिंह (बीएससी एग्री, इलाहाबाद विश्वविद्यालय) बताते हैं कि जिनको बागवानी के क्षेत्र में 10 साल का अनुभव है, उनके अनुसार कटहल की खेती एक ऐसा खेती है जिसे शुरू करने में ज्यादा खर्च नहीं आता है. एक हेक्टेयर में इसकी खेती शुरू करने में करीब 20 से 25 हजार रुपये का खर्च आता है और इसकी देखभाल के लिए भी किसानों को ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ती है.
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सही मिट्टी और जलवाही व्यवस्था का चुनाव है जरूरी
वह बताते हैं कि कटहल की खेती के लिए बलुई दोमट मिट्टी या फिर काली और चिकनी मिट्टी उपयुक्त मानी जाती है. साथ ही किसानों को इस बात का भी ध्यान रखना होगा कि खेत में जल निकास की उचित व्यवस्था हो. दरअसल, जलभराव या ज्यादा बारिश वाले इलाके में इसकी खेती नहीं की जा सकती है.
उन्नत किस्मों का चुनाव करे फायदा
नरेंद्र प्रताप सिंह कहते हैं कि कटहल की खेती करने से पहले उसके उन्नत किस्म का चुनाव करें ताकि उन्हें ज्यादा पैदावार मिल सके. कटहल की उन्नत किस्मों में सिगापुरी, गुलाबी, रुद्राक्षी, खजवा और बारहमासी कटहल शामिल हैं. इन किस्मों का चुनाव करके कम लागत में किसान बेहतर मुनाफा कमा सकते हैं.
चार-पांच साल बाद शुरू होता है फलन
कटहल का पौधा लगाने के चार से पांच साल बाद फल देना शुरू कर देता है. इसीलिए इस दौरान किसान इस खेत में मौसमी सब्जियों की खेती करके चार-पांच साल में हुए घाटे की भरपाई कर सकते हैं.
पौधों की दूरी और सही समय है जरूरी
उद्यान निरीक्षक नरेंद्र प्रताप सिंह का कहना है कि कटहल की खेती करने वाले किसानों को एक हेक्टेयर में करीब 100 पौधे लगाने चाहिए और उन्हें इस बात का भी ध्यान रखना होगा कि ये पौधे कतारों में लगाए जाएं. कतारों के बीच की दूरी 10×10 मीटर और पौधों के बीच की दूरी 10×10 मीटर होनी चाहिए. इसकी रोपण के लिए जून-जुलाई का महीना उपयुक्त माना जाता है क्योंकि इस महीने में मानसून आ जाता है जिससे पौधों की सिंचाई भी कम करनी पड़ती है. वहीं उनका कहना है कि अगर बाजार में अच्छे दाम मिलते हैं तो किसान एक हेक्टेयर में कटहल की खेती से सालाना 2 से 2.5 लाख रुपये तक की कमाई कर सकते हैं.
