Cultivate these 5 crops in Rabi season नवंबर महीने में करें इन 5 फसलों की खेती, मिलेगा बंपर मुनाफा

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Cultivate these 5 crops in Rabi season

Cultivate these 5 crops in Rabi season किसान साथी करेंगे दी गई 5 फसलों की खेती तो मिलेगा अच्छा उत्पादन, जानकारी लेख के माध्यम से जानें। इस समय नवंबर का महीना चल रहा है। इस महीने से सर्दी शुरू हो जाती है।
रबी फसलों की बुवाई अक्टूबर-नवंबर के आसपास शुरू होती है। जिसके बाद इन फसलों की कटाई फरवरी-मार्च में की जाती है। नवंबर का यह महीना किसानों के लिए बेहद अहम है। नवंबर के महीने में इन टॉप 5 फसलों की खेती के बारे में बताएंगे, जिससे किसानों को बंपर मुनाफा होगा।

प्रमुख रबी फसलों में आलू, गेहूं, जौ, मसूर, मटर, सरसों, चना शामिल हैं।

वहीं अगर सब्जियों की फसलों की बात करें तो इसमें टमाटर, बैंगन, भिंडी, तोरी, लौकी, करेला, बीन्स, गोभी, पालक, मेथी, चुकंदर, शकरकंद आदि हैं।

Cultivate these 5 crops in Rabi season

इन फसलों की खेती करें
मटर,
सरसों,
आलू,
गेहूँ,
चना आदि शामिल है।

मटर
मटर रबी मौसम की प्रमुख फसल है। उत्तर प्रदेश सबसे बड़ा मटर उत्पादक राज्य है।
इसके अलावा कर्नाटक, मध्य प्रदेश, हिमाचल प्रदेश, बिहार, उड़ीसा, राजस्थान, पश्चिम बंगाल, पंजाब, असम, हरियाणा, उत्तराखंड में भी मटर की खेती की जाती है।

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मटर की खेती की जानकारी
मटर में प्रोटीन, विटामिन और कार्बोहाइड्रेट भरपूर मात्रा में पाया जाता है, इसका इस्तेमाल सब्जी और दाल के रूप में किया जाता है.
मटर की खेती का सही समय मध्य अक्टूबर से नवंबर तक है। मटर उत्पादन के लिए मिट्टी का पीएच मान 6-7.5 के बीच होना चाहिए।
मटर की उन्नत किस्में अर्केल, पंजाब 89, लिंकन, बोनेविले, मालवीयमार, पूसा प्रभात, पंत 157 हैं।
मटर की खेती के लिए 1 से 2 सिंचाइयों की आवश्यकता होती है। बीज बोने से पहले भूमि की 2-3 बार जुताई कर उसे समतल करना आवश्यक है।
खरपतवार नियंत्रण के लिए समय-समय पर निराई-गुड़ाई एवं रसायनों का छिड़काव आवश्यक है। Cultivate these 5 crops in Rabi season

सरसों
यह रबी मौसम की प्रमुख तिलहनी फसल है, सामान्यतः भारत के सभी स्थानों पर इसकी खेती की जाती है।
लेकिन हरियाणा, राजस्थान, मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश और महाराष्ट्र मुख्य उत्पादक हैं।

सरसों की खेती की जानकारी
सरसों का तेल बनाने के साथ-साथ इसकी पत्तियों को सब्जी के रूप में प्रयोग किया जाता है।
सरसों की खेती सिंचित और असिंचित दोनों ही क्षेत्रों में की जा सकती है।
सरसों की खेती के लिए दोमट मिट्टी सर्वोत्तम होती है, जिसका पीएच मान 6-7.5 के बीच होना चाहिए।
पूसा बोल्ड, क्रांति, पूसा जयकिसन (बायो 902), पूसा विजय सरसों की उन्नत किस्में हैं।
सरसों की खेती के लिए 25-30 डिग्री सेल्सियस तापमान उपयुक्त होता है।
सरसों की खेती के लिए 2 से 3 सिंचाइयों की आवश्यकता होती है। लेकिन फलियों में दाने भरने की अवस्था में सिंचाई नहीं करनी चाहिए।
खरपतवार नियंत्रण के लिए निराई आवश्यक है। Cultivate these 5 crops in Rabi season

आलू
आलू रबी मौसम की प्रमुख सब्जी है, इसकी खेती अधिकतर मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, हरियाणा और पंजाब में की जाती है।

आलू की खेती की जानकारी
आलू उत्पादन के लिए दोमट, रेतीली मिट्टी उपयुक्त होती है, जिसका पीएच मान 5.5-5.7 होना चाहिए।
राजेंद्र आलू, कुफरी कांच और कुफरी चिप्सोना आदि आलू की खेती के लिए उन्नत किस्में हैं।
आलू बोने से पहले खेत की 2 से 3 बार जुताई कर लेनी चाहिए।
खरपतवार नियंत्रण के लिए निराई आवश्यक है। Cultivate these 5 crops in Rabi season
आलू की खेती में कम सिंचाई की आवश्यकता होती है।

गेहूँ
गेहूँ रबी मौसम की प्रमुख फसल है। उत्तर प्रदेश, पंजाब, हरियाणा गेहूँ के प्रमुख उत्पादक राज्य हैं।
गेहूं में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. आज के समय में वैज्ञानिकों ने अधिक प्रोटीन वाले गेहूं की किस्मों का आविष्कार किया है, जो अच्छे दामों पर बिकती हैं। Cultivate these 5 crops in Rabi season

गेहूं की खेती की जानकारी
गेहूँ की बुवाई का सर्वोत्तम समय मध्य अक्टूबर से नवम्बर तक है।
गेहूं की उन्नत किस्मों में करण नरेंद्र, करण वंदना, पूसा यशस्वी, करण श्रिया और डीडीडब्ल्यू 47 सहित कई अन्य किस्में शामिल हैं जो अच्छी उपज देती हैं।
गेहूं की खेती के लिए दोमट मिट्टी सबसे अच्छी होती है, जिसका पीएच मान 6-8 होना चाहिए।
बुवाई के समय कम तापमान की आवश्यकता होती है और फसल पकने के समय शुष्क और गर्म वातावरण की आवश्यकता होती है।
गेहूँ की फसल में 3 से 4 सिंचाइयों की आवश्यकता होती है तथा समय पर निराई आवश्यक है।

चना
यह रबी मौसम की दलहनी फसल है। जिसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन और कार्बोहायड्रेट होते हैं। मध्य प्रदेश मुख्य चना उत्पादक राज्य है, इसके अलावा उत्तर प्रदेश, कर्नाटक, महाराष्ट्र, राजस्थान और बिहार में भी चने की खेती की जाती है।

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चने की खेती की जानकारी
चना उत्पादन के लिए दोमट और चिकनी मिट्टी जिसका पीएच मान 6-7.5 हो उपयुक्त होती है।
मध्यम वर्षा और ठंडे क्षेत्र इसकी खेती के लिए उपयुक्त होते हैं।
ग्राम पूसा-256, KWR-108, DCP 92-3, KDG-1168, JP-14, GNG-1581, गुजरात चना-4, K-850, आधार (RSG-936), WCG-1 और WCG-2 आदि मुख्य उन्नत किस्में हैं।
खरपतवारों से बचाव के लिए बुआई के 30-35 दिन बाद निराई-गुड़ाई करना आवश्यक है। Cultivate these 5 crops in Rabi season

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