Chemical Fertilizer रासायनिक खाद की माँग हमेशा रहती है, ऐसे में असली और नकली खाद की पहचान और जाँच कैसे करें!
Chemical Fertilizer रासायनिक खाद की माँग हमेशा रहती है, किसानों को खेती में अधिकतम निवेश रासायनिक खाद पर ही करना पड़ता है। जुताई, बीज और सिंचाई की तुलना में उर्वरकों की लागत सबसे अधिक है। देश में जैविक खेती को बढ़ावा देने के लिए भले ही पुरजोर प्रयास किए जा रहे हों, लेकिन इस तथ्य को नकारा नहीं जा सकता है कि देश में जैविक खाद की इतनी उपलब्धता नहीं है कि किसान सिर्फ इसी वजह से खेती कर सकें। इसलिए किसानों को अच्छी उपज लेने के लिए हर साल डीएपी, जिंक सल्फेट, यूरिया और एमओपी जैसे रासायनिक खाद का प्रयोग करना पड़ता है। इस कारण रासायनिक खाद की मांग हमेशा बनी रहती है। मिलावटखोर इसी पहलू का फायदा उठाते हैं और नकली या घटिया खाद बेचकर किसानों को थप्पड़ मारते हैं। इस तरह की धोखाधड़ी और जालसाजी से बचने के लिए किसानों के पास दो मुख्य रास्ते हैं।
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सस्ते घोटालों से बचें
पहले रासायनिक खाद मान्यता प्राप्त दुकानों या सहकारी दुकानों से ही खरीदें। दूसरा, अगर किसी कारण से आपको खुले बाजार से खाद खरीदनी है, तो खाद असली है या नकली इसकी जांच करना सीखें और ज्यादा से ज्यादा किसानों को इसकी जानकारी दें। याद रखें कि केवल स्मार्टनेस और ज्ञान ही आपको ठगे जाने से बचा सकता है। यदि किसी कारण से दुकानदार आपको अधिक सस्ता माल देने की पेशकश करता है, तो आपको बहुत सतर्क रहना चाहिए क्योंकि नकली या मिलावटी खाद बेचते समय दुकानदार द्वारा किसानों को सस्ता या बहुत सस्ता माल देने या ऋण पर खाद बेचने की चाल चली जाती है। . इसलिए सस्ते के लालच से बचना चाहिए। Chemical Fertilizer
नकली खाद बेचने का बहिष्कार करें
एक बात और भी किसानों के बहुत काम आ सकती है कि अगर किसी दुकान का सामान नकली या घटिया निकला तो इसकी जानकारी ज्यादा से ज्यादा किसानों को दें। क्योंकि बेईमान दुकानदारों के लिए सबसे आसान दंड यह है कि न तो वह खुद उनके चंगुल में फंसता है और न ही दूसरे फंसते हैं। नकली सामान बेचने वाले दुकानदार के लिए वास्तविक और व्यावहारिक उपाय उसका बहिष्कार करना है। Chemical Fertilizer
यूरिया की जांच कैसे करें?
कृषि विशेषज्ञों के अनुसार खेतों की उर्वरता बढ़ाने और मिट्टी की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में यूरिया का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यूरिया के नकली और मिलावटी होने की भी प्रबल संभावना है। इसलिए किसान यूरिया खरीदते समय सबसे पहले यह देख लें कि उसके दाने सफेद, चमकदार और एक समान गोल हैं या नहीं? दूसरा परीक्षण इसकी घुलनशीलता होना चाहिए। अगर यूरिया असली है तो पानी में आसानी से घुलने लगेगा और घोल को छूने पर हल्की ठंडक महसूस होगी।
तीसरे प्रकार के परीक्षण के लिए गर्म तवे पर यूरिया का एक दाना डालना चाहिए। अगर यह तवे पर गिरते ही पिघलने लगे और आंच तेज होने पर तवे पर कोई अवशेष न बचे तो समझ लें कि यूरिया असली है. लेकिन धीमी आंच पर गर्म करने पर अनाज फूलता दिखे तो समझ लेना चाहिए कि यूरिया नकली है या मिलावटी। Chemical Fertilizer
डीएपी की शुद्धता की जांच कैसे करें?
रासायनिक उर्वरकों में यूरिया के बाद किसानों द्वारा सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला उर्वरक डीएपी यानी डाई-अमोनियम फास्फेट है। डीएपी यूरिया के बाद दूसरा सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाला रासायनिक खाद है। डीएपी का दाना सख्त, भूरा, काला और बादामी रंग का होता है। इसके कुछ दाने लेकर खैनी की तरह हथेली पर मलने से बहुत तीखी गंध निकलती है, जिसे सूंघना लाचार होता है। दूसरी जांच विधि के तहत अगर डीएपी के दानों को धीमी आंच पर तवे पर डाला जाए तो असली डीएपी के दाने फूल जाते हैं। Chemical Fertilizer
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असली सुपर फास्फेट की जांच कैसे करें
खेतों और फसलों में सुपर फास्फेट का प्रयोग भी बहुत अधिक होता है। इसके दाने सख्त, दानेदार, भूरे-काले और बादाम के रंग के होते हैं। कील से तोड़ने पर यह नहीं टूटता। सुपर फास्फेट का रूप चूर्ण या चूर्ण जैसा होता है। अगर यह सच है कि इसे तवे पर गर्म करने से इसके दाने फूलते नहीं हैं. इसका मतलब यह हुआ कि अगर सुपर फास्फेट के दाने गर्म होने पर फूलने लगें तो समझ जाइए कि दुकानदार ने आपके साथ धोखा किया है। Chemical Fertilizer
