किसानो को मोटा मुनाफा कमा के देगी कटहल की खेती, देखे पूरी जानकारी
किसानो को मोटा मुनाफा कमा के देगी कटहल की खेती, देखे पूरी जानकारी .रायबरेली के किसानों, अगर आप भी बागवानी से अच्छी कमाई करना चाहते हैं तो आज हम आपको एक ऐसी ही बागवानी वाली फसल के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसमें लागत तो एक बार होती है लेकिन मुनाफा कई सालों तक मिलता रहता है। जी हां, हम बात कर रहे हैं कटहल की खेती की। आइए जानते हैं कृषि विशेषज्ञ से इसकी खेती के तरीकों के बारे में ताकि किसान कम लागत में अच्छी कमाई कर सकें।
कटहल को फल और सब्जी दोनों के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। यह दोनों ही रूपों में हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होता है। दरअसल इसमें कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर को मजबूत रखने में कारगर होते हैं। रायबरेली के बागवानी निरीक्षक नरेंद्र प्रताप सिंह (बीएससी एग्री, इलाहाबाद विश्वविद्यालय) के मुताबिक जिनके पास बागवानी के क्षेत्र में 10 साल का अनुभव है, कटहल की खेती ऐसी खेती है जिसे शुरू करने में ज्यादा खर्च नहीं आता है। एक हेक्टेयर में इसकी खेती शुरू करने में करीब 20 से 25 हजार रुपये का खर्च आता है और किसानों को इसकी देखभाल के लिए ज्यादा मेहनत भी नहीं करनी पड़ती है।
नरेंद्र प्रताप सिंह बताते हैं कि कटहल की खेती के लिए बलुई दोमट या काली और चिकनी मिट्टी उपयुक्त मानी जाती है। साथ ही किसानों को इस बात का ध्यान रखना होगा कि खेत में पानी की अच्छी निकासी की व्यवस्था हो। दरअसल इसे जलभराव या ज्यादा बारिश वाले इलाकों में नहीं उगाया जा सकता है।
नरेंद्र प्रताप सिंह का कहना है कि कटहल की खेती करने से पहले इसकी सुधारित किस्म का चयन करें ताकि उन्हें ज्यादा उपज मिल सके। कटहल की सुधारित किस्मों में सिगपुरी, गुलाबी, रुद्राक्षी, खजवा और चिरस्थायी कटहल शामिल हैं। इन किस्मों को चुनकर किसान कम लागत में बेहतर मुनाफा कमा सकते हैं।
कटहल के पेड़ को लगाने के चार से पांच साल बाद ही उसमें फल लगना शुरू हो जाता है। इसीलिए इस दौरान किसान इस खेत में मौसमी सब्जियां उगाकर चार-पांच साल में हुए नुकसान की भरपाई कर सकते हैं।
बागवानी निरीक्षक नरेंद्र प्रताप सिंह का कहना है कि कटहल की खेती करने वाले किसान एक हेक्टेयर में करीब 100 पौधे लगाएं और उन्हें यह भी ध्यान रखना होगा कि इन पौधों को पंक्ति में लगाया जाए। पंक्तियों के बीच की दूरी 10×10 मीटर और पौधों के बीच की दूरी 10×10 मीटर होनी चाहिए। इसके पौधे लगाने के लिए जून-जुलाई का महीना उपयुक्त माना जाता है क्योंकि इस महीने में मानसून आ जाता है जिससे पौधों की सिंचाई भी कम करनी पड़ती है। वहीं उनका कहना है कि अगर बाजार में अच्छे दाम मिलते हैं तो किसान एक हेक्टेयर में कटहल की खेती करके सालाना 2 से 2.5 लाख रुपये तक कमा सकते हैं।
